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　　餐饮需要专业团队操盘　　众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。　　一个被玩坏的小众行业　　这场危机从预调鸡尾酒被炒成“风口”的那一刻就开始了，而且愈演愈烈。

　　 　　没有足够积累的创业其实是一种不计后果，孤注一掷，自绝退路的选择!　　对于多数人来说，找到一家合适的公司做为起飞前的落脚点，通过与成功者为伍的方式获取必要的阅历、能力、知识、经验、人脉的原始积累，对后来的发展才是事半功倍。　　其实美国政府并非不重视科技，他们每年要花大约四百亿美元收集数据，你可以想象，这个数据库，够大。

　　接着，张兰在北京国贸的高档写字楼里，开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅，这就是后来大家熟知的“俏江南”。　　咪蒙说，热点、金钱、性、暴利是社交网络中最能带来阅读量的元素。

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